A la carte meny,
All vår mat är hemlagad med kärlek Priser inklusive IGIC
Lunchspecial serveras endast 11:30-16:00
- Toast Croque MonsieurMildMejeriÄggGluten
+3
Senap, Sesam och VeteEn Fransk klassiker sedan 1910. Grillat rustikt bröd, Dijonsenap, högkvalitativ kokt skinka, Fransk Comtéost, Ostinfuserad bechamelsås, färsk tomat. Serveras med en dijon vinaigrette-draperad isbergssallad.Ny
14,95 € - Toast Croque MadameMejeriÄggGlutenSenap
+1
VeteEn Fransk klassiker sedan 1910. Grillat rustikt bröd, Dijonsenap, högkvalitativ kokt skinka, Fransk Comtéost, Ostinfuserad bechamelsås, färsk tomat toppas med ett stekt ägg. Serveras med en dijon vinaigrette-draperad isbergssallad.Ny
16,50 €
Snacks
Något litet att tugga på
- Marinerade gröna oliverSulfiterSelleriGröna oliver från Alicante. Marinerade i vinäger med chili, paprika, vitlök , kummin och lök
Vegansk
Vegetariskt
3,95 € - Grillat focacciabröd.ÄggGlutenKolgrillad hembakad focaccia som serveras med vår egna aioli
Populära
Vegetariskt
3,95 € - HummusSesamHemlagad hummus serveras med pico de gallo och friterade chips av tortillabröd
Hemlagad
Vegansk
Vegetariskt
6,95 € - Pommes fritesen portion av våra krispiga pommes frites.4,95 €
- Papas VolcanosMediumÄggKanarisk färskpotatis som vi kokar i salt sedan smashar och friterar och kryddar med pimetón. Serveras med vår egna chili-aioli.
Vegetariskt
5,95 € - Grillad majskolvMejeriGrillad och smörad majskolv.
Vegetariskt
4,95 € - Guacamole med NachosVår hemgjorda guacamole som serveras med friterade tortilla chips.
Hemlagad
Vegansk
Vegetariskt
9,95 €
Förrätter
- Fransk löksoppaGlutenSojaVeteSulfiterEn klassisk smakrik fransk löksoppa med karamelliserad lök, nötköttsfond, örter, hemlagade brödkrutonger, gratinerad med fransk Comté-ost.
Ny
11,95 € - CevicheMediumFiskSulfiterLimemarinerad vit lokal fisk, vår egna guacamole, gurka, mango, chili och koriander
Ny
Hemlagad
13,95 € - TonfisktartarFiskÄggSojaGlutenFärsk rå tonfisk från bukten, avokado, inlagd gurka, mango, koriander, limevinägrett, brödcrisp och sojamajonnäs.
Populära
14,95 € - Bonito BonitaSesamFiskSesamrostad halstrad Bonito (tonfisk), en krämig sås av creme fraiche, smör, citronsaft, rödlök, gräslök och laxrom. serveras med hemlagade potatiskrisp och zucchinikrus.
Ny
13,95 € - Bistro PulpoSelleriFiskGlutenSkaldjur
+1
SulfiterVår fräscha variant av en grekisk bläckfisksallad. Bräserad pulpo (bläckfisk), rostade körsbärstomater, sauterad vårlök, fetaost, gul paprikakräm, Grekiska Kalamataoliver. Grillad focacciaNy
Hemlagad
14,95 € - Toast SkagenÄggSkaldjurGlutenHandskalade räkor, hemlagad majonnäs, färsk dill. Serveras med rostat bröd
Ny
14,95 € - RåbiffÄggMejeriGlutenSenapFinhackad oxfilet serverad med confiterad äggula, microörter, friterad rotsak och dijonaise.
Populära
Hemlagad
14,95 € - ugnsbakad CamembertostMejeriGlutenUgnsbakad Camembertost serverad med rödlöks-chutney och chiliolja, Grillat bröd. Stor nog att dela på 2 men god nog att njuta av själv
Vegetariskt
14,95 € - Anklever paté (Fois gras)ÄggGlutenSojaMejeriSkivad ankleverpaté på briochebröd, med en karameliserad appelsin-chutney och mikroörter16,95 €
- Mexican Taco con CarneMediumMejeriGlutenTortillabröd, långkokt texas chili, guacamole, crème fraiche, pico de gallo, lagrad cheddar och koriander. Glutenfritt alternativ finns. Fråga din servitör.
Ny
12,95 €
Taste Burgare
Våra hemgjorda hamburgare. Vi använder SMASH tekniken på våra nötburgare
- Vegetarisk FalafelburgareGlutenVeteÄggMejeri
+1
TrädnötterKikärtsburgare, Briochebröd, röd paprika mix med oregano kummin socker och chiliolja, sallad, mikroörter och picklad gurka. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Volcanos eller en sidosallad.Ny
Hemlagad
Vegetariskt
14,95 € - Krispig fiskburgareMediumÄggFiskMejeri
+2
Gluten och VetePankofriterad torskfilé, briochebröd, tartarsås, picklad chili, sallad och Cheddarost. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.Populära
14,95 € - Krispig kycklingburgareÄggMejeriGlutenVetePankofriterad kycklingfilé, briochebröd, Cheddarost, sallad, currydressing och pico de gallo (mexikansk tomatsallad). Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Volcanos eller en sidosallad.14,95 €
- Taste Signatur Tryffel burgareÄggVeteGlutenMejeri150gr Smash burger, nymald nötfärs, Briochebröd, tryffelmajonäs, karameliserad lök, rostad lök, sallad, rökt ost från Valsequillo de Gran Canaria. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Volcanos eller en sidosallad.
Populära
15,95 € - Pulled pork burgareMejeriGlutenSojaVete
+1
ÄggLågtempurerad fläsksida, chili, vår egna BBQ sås, krispigt bacon, sallad och cole slaw. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.Hemlagad
14,95 € - Cheesy CheeseÄggMejeriGlutenVete150gr Smash burger, nymald köttfärs, briochebröd, sallad, bacon, 2 sorters ost, tomat och rödlök. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.
Hemlagad
14,95 € - Enkel CheeseÄggVeteGlutenMejeri90gr Smash burger, nötfärs, Briochebröd, sallad, cheddarost. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Volcanos eller en sidosallad.12,95 €
- Hemgjorda DipsåserÄggVäl melllan majonäs, chilimajonäs, aioli, tartarsås, BBQ-sås, tryffelmajonäs eller bearnaise2,25 €
Bistrohörnan
- Chévre SalladTrädnötterMejeriBlandad sallad med Chévre, rödbetor, blomkål samt broccoli, honung och pinjenötter
Vegetariskt
14,95 € - Klassisk Caesar sallad med kyckling och baconGlutenMejeriVeteÄgg
+1
FiskKlassisk Caesar med romansallad, hemgjord Caesardressing, parmesan, serverad med bakad kyckling & Bacon.14,95 € - Sallad NicoiseÄggFiskGlutenSulfiter
+1
SenapFärsk halstrad bonito (tonfisk) på en fräsch sallad av romansallad, rödlök, röd paprika, Kalamataoliver, gröna bönor, körsbärstomater, kokt potatis, kapris, sardiner och en fransk medelhavsvinägrett. och mjukt kokt äggNy
18,95 € - Bouillabaisse, Fransk fiskgrytaÄggFiskSkaldjurMejeri
+3
Gluten, Vete och SelleriKlassisk fransk fiskgryta baserad på tomat, grönsaker, örter, färska blåa musslor, färsk vit fisk, handskalade räkor och lax. Serverad med en provencialsk majonäs och grillad focaccia19,95 € - Dagens helgrillade fiskFiskÖrt och citrongrillad hel färsk fisk på ben, serverad med rostad grönsaksarrabiata, saltbakad potatis och grillad lime.
Populära
21,95 € - BistrokycklingMejeriSojaMarinerad, ungsbakad och stekt kyckling. Serveras med smörslungat, rosmarinstekt potatis och vår bistrosås med vitlök och chili.18,95 €
- Texas chiliVarmtMejeriTexas Chili gryta gjord av Entrecote, chili, glutenfri öl, jalapenjos, lök, spiskummin och kryddor. Serveras med Creme fraiche, pico de gallo, guacamole, riven engelsk cheddar och hemgjorda majstortilla chips.
Ny
18,95 € - Le boeufMejeriÄggSojaSulfiter250gr mör grillad Entrecôte, tillagad efter din önskan, tomatsallad, Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Volcanos eller en sidosallad. Välj mellan Bearnaise, Bordelaisesås eller vitlök och örtsmör.
Populära
24,95 € - långtidsbakat lammläggSenapSojaSulfiterSelleriLångtidsbakad lammlägg, med potatispuré, sauterad blomkål, broccoli, babymorötter och en lammsås.
Ny
Populära
18,95 €
Kids Corner
De här rätterna serveras endast till era kära barn upp till 12 år.
- Jr. Smash burger med ost och pommes fritesMejeriGlutenVete100% nötköttsburgare, Cheddar Ost, Briochebröd. serveras med Pommes frites
Hemlagad
10,95 € - Jr. Smash Hamburgare med pommes fritesVeteMejeriGluten100% nötköttsburgare i Briochebröd. Serveras med pommer frites
Hemlagad
9,95 € - Jr. Krispig Kycklingburgare med pommes fritesÄggMejeriGlutenVete
+1
SenapPankofriterad kycklingfilé serverad i briochbrödNy
Hemlagad
9,95 € - Jr. Krispig kycklingburgare med ost och pommes fritesSenapÄggGlutenMejeri
+1
VetePankopanerat kycklingbröst, cheddarost, brioche bröd. Serveras med pommes frites.Hemlagad
Ny
10,95 € - Kyckling nuggets med Pommes fritesSenapVeteMejeriGlutenHemlagade pankofriterade nuggets av kycklingbröst, pommes frites
Hemlagad
9,95 € - Fisknuggets med pommes fritesVeteÄggMejeriGluten
+1
FiskPankofriterad torskfilé serverad med pommes frites.Hemlagad
9,90 €
Desserter
Något sött efter maten
- Créme BrulèeÄggMejeriKlassisk krämig creme brulee med krispig karamellyta och dagens bär10,00 €
- Bräserad AnanasMejeriSötad kanelbräserad ananas från El Hiero serverad med hemgjord vaniljglass, pistagenötter och ananaschips
Vegetariskt
10,00 € - Bistrons gräddglassÄggMejeriBistrons gräddglass i dagens smaker serveras med chokladsirap och halloncoulis7,00 €
- Säsongens sorbetHemmagjord sorbet på frukt från säsongen
Ny
Vegansk
6,00 € - Citrus DreamÄggMejeriCitruskräm, brynt vit choklad, limoncello, apelsin- och citronsirup, italiensk maräng
Ny
Hemlagad
Populära
10,00 €
Matallergier och intoleranser
Nedan hittar du en lista över allergener som kan förekomma i våra menyer. Dessa anges bredvid titeln på varje maträtt, i förekommande fall.
Ägg
Mejeri
Gluten
Senap
Selleri
Fisk
Skaldjur
Sulfiter
Vete
Sesam
Soja
Trädnötter