A la carte meny,
All vår mat är hemlagad med kärlek Priser inklusive IGIC
Lunchspecial serveras endast 10:00-16:00
Ny
Toast Croque MonsieurMildMejeriÄggSelleri+3
Sesam, Sulfiter och GlutenEn Fransk klassiker sedan 1910. Grillat rustikt bröd, Dijonsenap, högkvalitativ kokt skinka, Fransk Comtéost, Ostinfuserad bechamelsås, färsk tomat. Serveras med en dijon vinaigrette-draperad isbergssallad.14,95 €Ny
Toast Croque MadameMejeriÄggSelleriSesam+1
GlutenEn Fransk klassiker sedan 1910. Grillat rustikt bröd, Dijonsenap, högkvalitativ kokt skinka, Fransk Comtéost, Ostinfuserad bechamelsås, färsk tomat toppas med ett stekt ägg. Serveras med en dijon vinaigrette-draperad isbergssallad.16,50 €
Snacks
Något litet att tugga på
- Marinerade gröna oliverBlötdjurLupinGröna oliver från Alicante. Marinerade i vinäger med chili, paprika, vitlök , kummin och lök
Vegansk
Vegetariskt
3,95 € - Grillat focacciabröd.ÄggSelleriKolgrillad hembakad focaccia som serveras med vår egna aioli
Populära
Vegetariskt
3,95 € - HummusSulfiterHemlagad hummus serveras med pico de gallo och friterade chips av tortillabröd
Hemlagad
Vegansk
Vegetariskt
6,95 € - Pommes fritesen portion av våra krispiga pommes frites.4,95 €
- Papas VolcanosMediumÄggKanarisk färskpotatis som vi kokar i salt sedan smashar och friterar och kryddar med pimetón. Serveras med vår egna chili-aioli.
Vegetariskt
5,95 € - Grillad majskolvMejeriGrillad och smörad majskolv.
Vegetariskt
4,95 € - Guacamole med NachosVår hemgjorda guacamole som serveras med friterade tortilla chips.
Hemlagad
Vegansk
Vegetariskt
9,95 €
Förrätter
- Fransk löksoppaSelleriTrädnötterGlutenBlötdjurEn klassisk smakrik fransk löksoppa med karamelliserad lök, nötköttsfond, örter, hemlagade brödkrutonger, gratinerad med fransk Comté-ost.
Ny
11,95 € - CevicheMediumFiskBlötdjurLimemarinerad vit lokal fisk, vår egna guacamole, gurka, mango, chili och koriander
Ny
Hemlagad
13,95 € - TonfisktartarFiskÄggTrädnötterSelleriFärsk rå tonfisk från bukten, avokado, inlagd gurka, mango, koriander, limevinägrett, brödcrisp och sojamajonnäs.
Populära
14,95 € - Bonito BonitaSulfiterFiskSesamrostad halstrad Bonito (tonfisk), en krämig sås av creme fraiche, smör, citronsaft, rödlök, gräslök och laxrom. serveras med hemlagade potatiskrisp och zucchinikrus.
Ny
13,95 € - Bistro PulpoLupinFiskSelleriSoja
+1
BlötdjurVår fräscha variant av en grekisk bläckfisksallad. Bräserad pulpo (bläckfisk), rostade körsbärstomater, sauterad vårlök, fetaost, gul paprikakräm, Grekiska Kalamataoliver. Grillad focacciaNy
Hemlagad
14,95 € - Toast SkagenÄggSojaSelleriHandskalade räkor, hemlagad majonnäs, färsk dill. Serveras med rostat bröd
Ny
14,95 € - RåbiffÄggMejeriSelleriSesamFinhackad oxfilet serverad med confiterad äggula, microörter, friterad rotsak och dijonaise.
Populära
Hemlagad
14,95 € - ugnsbakad CamembertostMejeriSelleriUgnsbakad Camembertost serverad med rödlöks-chutney och chiliolja, Grillat bröd. Stor nog att dela på 2 men god nog att njuta av själv
Vegetariskt
14,95 € - Anklever paté (Fois gras)ÄggSelleriTrädnötterMejeriSkivad ankleverpaté på briochebröd, med en karameliserad appelsin-chutney och mikroörter16,95 €
- Mexican Taco con CarneMediumMejeriSelleriTortillabröd, långkokt texas chili, guacamole, crème fraiche, pico de gallo, lagrad cheddar och koriander. Glutenfritt alternativ finns. Fråga din servitör.
Ny
12,95 €
Taste Burgare
Våra hemgjorda hamburgare. Vi använder SMASH tekniken på våra nötburgare
- Vegetarisk FalafelburgareSelleriGlutenÄggMejeri
+1
VeteKikärtsburgare, Briochebröd, röd paprika mix med oregano kummin socker och chiliolja, sallad, mikroörter och picklad gurka. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Volcanos eller en sidosallad.Ny
Hemlagad
Vegetariskt
14,95 € - Krispig fiskburgareMediumÄggFiskMejeri
+2
Selleri och GlutenPankofriterad torskfilé, briochebröd, tartarsås, picklad chili, sallad och Cheddarost. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.Populära
14,95 € - Krispig kycklingburgareÄggMejeriSelleriGlutenPankofriterad kycklingfilé, briochebröd, Cheddarost, sallad, currydressing och pico de gallo (mexikansk tomatsallad). Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Volcanos eller en sidosallad.14,95 €
- Taste Signatur Tryffel burgareÄggGlutenSelleriMejeri150gr Smash burger, nymald nötfärs, Briochebröd, tryffelmajonäs, karameliserad lök, rostad lök, sallad, rökt ost från Valsequillo de Gran Canaria. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Volcanos eller en sidosallad.
Populära
15,95 € - Pulled pork burgareMejeriSelleriTrädnötterGluten
+1
ÄggLågtempurerad fläsksida, chili, vår egna BBQ sås, krispigt bacon, sallad och cole slaw. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.Hemlagad
14,95 € - Cheesy CheeseÄggMejeriSelleriGluten150gr Smash burger, nymald köttfärs, briochebröd, sallad, bacon, 2 sorters ost, tomat och rödlök. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Vulcanos eller en sidosallad.
Hemlagad
14,95 € - Enkel CheeseÄggGlutenSelleriMejeri90gr Smash burger, nötfärs, Briochebröd, sallad, cheddarost. Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Volcanos eller en sidosallad.12,95 €
- Hemgjorda DipsåserÄggVäl melllan majonäs, chilimajonäs, aioli, tartarsås, BBQ-sås, tryffelmajonäs eller bearnaise2,25 €
Bistrohörnan
- Chévre SalladVeteMejeriBlandad sallad med Chévre, rödbetor, blomkål samt broccoli, honung och pinjenötter
Vegetariskt
14,95 € - Klassisk Caesar sallad med kyckling och baconSelleriMejeriGlutenÄgg
+1
FiskKlassisk Caesar med romansallad, hemgjord Caesardressing, parmesan, serverad med bakad kyckling & Bacon.14,95 € - Sallad NicoiseÄggFiskSelleriBlötdjur
+1
SesamFärsk halstrad bonito (tonfisk) på en fräsch sallad av romansallad, rödlök, röd paprika, Kalamataoliver, gröna bönor, körsbärstomater, kokt potatis, kapris, sardiner och en fransk medelhavsvinägrett. och mjukt kokt äggNy
18,95 € - Bouillabaisse, Fransk fiskgrytaÄggFiskSojaMejeri
+3
Selleri, Gluten och LupinKlassisk fransk fiskgryta baserad på tomat, grönsaker, örter, färska blåa musslor, färsk vit fisk, handskalade räkor och lax. Serverad med en provencialsk majonäs och grillad focaccia19,95 € - Dagens helgrillade fiskFiskÖrt och citrongrillad hel färsk fisk på ben, serverad med rostad grönsaksarrabiata, saltbakad potatis och grillad lime.
Populära
21,95 € - BistrokycklingMejeriTrädnötterMarinerad, ungsbakad och stekt kyckling. Serveras med smörslungat, rosmarinstekt potatis och vår bistrosås med vitlök och chili.18,95 €
- Texas chiliVarmtMejeriTexas Chili gryta gjord av Entrecote, chili, glutenfri öl, jalapenjos, lök, spiskummin och kryddor. Serveras med Creme fraiche, pico de gallo, guacamole, riven engelsk cheddar och hemgjorda majstortilla chips.
Ny
18,95 € - Le boeufMejeriÄggTrädnötterBlötdjur250gr mör grillad Entrecôte, tillagad efter din önskan, tomatsallad, Serveras med ert val mellan Pommes frites, Papas Volcanos eller en sidosallad. Välj mellan Bearnaise, Bordelaisesås eller vitlök och örtsmör.
Populära
24,95 € - långtidsbakat lammläggSesamTrädnötterBlötdjurLupinLångtidsbakad lammlägg, med potatispuré, sauterad blomkål, broccoli, babymorötter och en lammsås.
Ny
Populära
18,95 €
Kids Corner
De här rätterna serveras endast till era kära barn upp till 12 år.
- Jr. Smash burger med ost och pommes fritesMejeriSelleriGluten100% nötköttsburgare, Cheddar Ost, Briochebröd. serveras med Pommes frites
Hemlagad
10,95 € - Jr. Smash Hamburgare med pommes fritesGlutenMejeriSelleri100% nötköttsburgare i Briochebröd. Serveras med pommer frites
Hemlagad
9,95 € - Jr. Krispig Kycklingburgare med pommes fritesÄggMejeriSelleriGluten
+1
SesamPankofriterad kycklingfilé serverad i briochbrödNy
Hemlagad
9,95 € - Jr. Krispig kycklingburgare med ost och pommes fritesSesamÄggSelleriMejeri
+1
GlutenPankopanerat kycklingbröst, cheddarost, brioche bröd. Serveras med pommes frites.Hemlagad
Ny
10,95 € - Kyckling nuggets med Pommes fritesSesamGlutenMejeriSelleriHemlagade pankofriterade nuggets av kycklingbröst, pommes frites
Hemlagad
9,95 € - Fisknuggets med pommes fritesGlutenÄggMejeriSelleri
+1
FiskPankofriterad torskfilé serverad med pommes frites.Hemlagad
9,90 €
Desserter
Något sött efter maten
- Créme BrulèeÄggMejeriKlassisk krämig creme brulee med krispig karamellyta och dagens bär10,00 €
- Bräserad AnanasMejeriSötad kanelbräserad ananas från El Hiero serverad med hemgjord vaniljglass, pistagenötter och ananaschips
Vegetariskt
10,00 € - Bistrons gräddglassÄggMejeriBistrons gräddglass i dagens smaker serveras med chokladsirap och halloncoulis7,00 €
- Säsongens sorbetHemmagjord sorbet på frukt från säsongen
Ny
Vegansk
6,00 € - Citrus DreamÄggMejeriCitruskräm, brynt vit choklad, limoncello, apelsin- och citronsirup, italiensk maräng
Ny
Hemlagad
Populära
10,00 €
Matallergier och intoleranser
Nedan hittar du en lista över allergener som kan förekomma i våra menyer. Dessa anges bredvid titeln på varje maträtt, i förekommande fall.
Ägg
Mejeri
Selleri
Sesam
Lupin
Fisk
Soja
Blötdjur
Gluten
Sulfiter
Trädnötter
Vete